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五角咖啡館 > 衣索比亞-日曬 耶加雪菲 杜梅索咖啡豆
衣索比亞-日曬 耶加雪菲 杜梅索咖啡豆
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衣索比亞-日曬 耶加雪菲 杜梅索咖啡豆
商品型號:00001
價格: 180元
庫存狀況::有庫存
 
選項及配件:
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衣索比亞-日曬 耶加雪菲 杜梅索咖啡豆 

擁有獨特檸檬果香的咖啡貴族來自衣索比亞的耶加雪菲

Ethiopia Yirgacheffe Kochere Natural

紅酒般的恬醉質感

擁有獨特檸檬果香的咖啡貴族來自衣索比亞的耶加雪菲,因為幾乎採野生方式種植,所以只能以人工方式進行採收,經篩選後的咖啡豆 往往只達採收量的1/4,淡淡的花香與平衡的酸度,嚐起來充滿貴族氣息的耶加雪非,被人們稱為衣索比亞最好的咖啡。


口感描述: 耶加雪非有著張狂的花香與檸檬香,聞起來近似於香水的氣息,口感酸質濃郁卻柔軟宜人,層次滋味由酸至甜再到回甘,循著熱度上揚的香氣把果香與花香,詮釋著恰到好處的平衡,喝起來有種近似品茶的錯覺,既是優雅也能奔放,簡單與複雜之間的精準拿捏,被日本人喻為咖啡中的皇后。


咖啡36味香氣:馬鈴薯味、樹木味、玫瑰花香、咖啡花香、檸檬柑橘香、蘋果香、楓糖味

養豆小密技:

購買咖啡豆時,注意咖啡豆烘焙日期。選購五角咖啡館密封罐放置,隔絕光線、氧氣及水氣,並置放於陰涼與乾燥處,減少密封罐開關次數,減緩氧化時間,並在沖煮前才進行研磨。


五角咖啡五大堅持三大保證:

  • 純:100%阿拉比卡咖啡豆
  • 鮮:新鮮烘焙,快速低溫宅配
  • 好:莊園級精品咖啡豆
  • 多:多種品項,定期更換
  • 保:包裝設計保風味
  • 保證使用100%莊園級精品咖啡豆,絕不混豆
  • 保證親自新鮮烘焙、製作和包裝新鮮有保,絕不對外代工
  • 保證出產咖啡都經過咖啡師品管風味,品質有保證,品味無極限
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