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五角咖啡館 > 衣索比亞 水洗 耶加雪菲 潔蒂普(罐裝)
衣索比亞 水洗 耶加雪菲 潔蒂普(罐裝)
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衣索比亞 水洗 耶加雪菲 潔蒂普(罐裝)
商品型號:00004
價格: 180元
庫存狀況::有庫存
 
選項及配件:
克數:

衣索比亞-耶加雪菲_潔蒂普合作社咖啡豆

Ethiopia Yirgacheffe Gedeb  Cooperatives Washed

來自精品咖啡市場占有一席之地的耶加雪菲產區

國     家: 衣索比亞(Ethiopia)
產     區: 耶加雪菲(Yirgacheffe)  潔蒂普鎮(Gedeb)   
品     種: 當地原生種(Heirloom) 
等     級: ECX 最高等級 G1
海     拔: 1900至2100公尺 
處 理 法: 傳統式水洗處理
採 收 期: 每年10月至隔年2月

 

衣索比亞的南部基迪歐(Gedeo)行政區上潔蒂普鎮(Gedeb),是衣索匹亞有名咖啡精品豆產區。當地附近咖啡小農把採收的紅櫻桃果實,直接送到此處理場出售,這些咖啡小農民的耕種面積平均小於2公頃,種植海拔高度約1900至2100公尺,咖啡品種主要是當地特有Heirloom(當地原生種)。

口感描述: 花香、檸檬特色鮮明、平衡感佳。


咖啡36味香氣:馬鈴薯味、樹木味、玫瑰花香、 咖啡花香、檸檬柑橘香、 蘋果香、楓糖味

 

  • 養豆小密技:

    購買咖啡豆時,注意咖啡豆烘焙日期。選購五角咖啡館密封罐放置,隔絕光線、氧氣及水氣,並置放於陰涼與乾燥處,減少密封罐開關次數,減緩氧化時間,並在沖煮前才進行研磨。


    五角咖啡五大堅持三大保證:

     

    • 純:100%阿拉比卡咖啡豆
    • 鮮:新鮮烘焙,快速低溫宅配
    • 好:莊園級精品咖啡豆
    • 多:多種品項,定期更換
    • 保:包裝設計保風味
    • 保證使用100%莊園級精品咖啡豆,絕不混豆
    • 保證親自新鮮烘焙、製作和包裝新鮮有保,絕不對外代工
    • 保證出產咖啡都經過咖啡師品管風味,品質有保證,品味無極限
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