★義式咖啡豆-House Blend★
義式咖啡豆為五角咖啡獨特配方豆,以中、南美洲、非洲等精選阿拉比卡豆,精心調配表現出其特有的風味與厚實度,入口甘醇,層次感佳,黃金比例調配;甘、醇、香、苦等口味,均衡圓融。
店內各種咖啡飲品,皆用此款配方豆。醇飲之際,初入口的濃郁香氣,焦糖甜香口感,後韻回甘。搭配奶精作成特調咖啡則有一種迷人的炭燒餘韻及滑順的香醇;若是加上打發牛奶的綿密奶泡作成拿鐵或卡布其諾,則香醇的咖啡與溫潤的奶香完美搭配,又是另一番難以抗拒的好滋味。
咖啡36味香氣:馬鈴薯味、樹木味、玫瑰花香、 咖啡花香、檸檬柑橘香、 蘋果香、楓糖味
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養豆小密技:
購買咖啡豆時,注意咖啡豆烘焙日期。選購五角咖啡館密封罐放置,隔絕光線、氧氣及水氣,並置放於陰涼與乾燥處,減少密封罐開關次數,減緩氧化時間,並在沖煮前才進行研磨。
五角咖啡五大堅持三大保證:
- 純:100%阿拉比卡咖啡豆
- 鮮:新鮮烘焙,快速低溫宅配
- 好:莊園級精品咖啡豆
- 多:多種品項,定期更換
- 保:包裝設計保風味
- 保證使用100%莊園級精品咖啡豆,絕不混豆
- 保證親自新鮮烘焙、製作和包裝新鮮有保,絕不對外代工
- 保證出產咖啡都經過咖啡師品管風味,品質有保證,品味無極限
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